#高血糖 #糖尿病迷思
這篇文章獻給我的高血糖朋友們,以及她們的糖尿病親友,
他們或多或少都活在糖尿病似是而非的陰影之下⋯
這幾天陸續諮詢她們的煩惱,我覺感到很捨不得。
我是個藥師,而且我身體力行血糖平穩的飲食法則,
這是最適合每天、每餐,都在為了吃東西跟血糖控制中做選擇的他們。
台灣糖尿病18歲以上平均10人中有1人得糖尿病,隨便問周圍親友,都有糖尿病病史。
到底糖尿病是怎麼發生的呢?至今我們對此並不完全明瞭。
現在知道的是吃太多糖並不會讓你得糖尿病。反而是當某種東西打亂身體將食物轉換成能量的時候,那才是糖尿病*(註一)的開端。
🙋🏻你有以下的迷思(陰影)嗎?
❌吃太多糖會得糖尿病
❌我很瘦,應該不會得糖尿病
❌吃少少,就能控制血糖
❌不吃澱粉、不吃甜食,才能控制血糖
❌控制糖尿病來說,蛋白質比碳水化合物好,所以我可以吃很多的肉不要吃澱粉就好
❌糖尿病飲食的規矩很多
❌罹患糖尿病後得放棄喜歡的食物、也得放棄所有甜點
❌睡眠習慣與血糖控制沒關係
下篇會把迷思背後的正確觀念整理給大家!
註一
糖尿病分幾個類型,就以任何年紀都可能罹患的第二型糖尿病來說:
當胰臟無法製造足夠的胰島素,或胰島素無法適當發揮功能,又或者兩種情況皆有的時候,就是第二型糖尿病了。體重過重會讓此型更容易發生。
資料來源:
營養學共筆、衛生署102-103年糖尿病盛行率統計